Erice è un piccolo borgo medioevale a circa 700 metri di altezza sul livello del mare.
Il paesino si trova sulla cima di Monte San Giuliano, da lassù è possibile ammirare a colpo d’occhio Trapani, le sue saline, lo Stagnone di Marsala e le Isole Egadi.
Sono caratteristici i vicoli, le piazzette, i cortili e l’atmosfera ovattata di un tempo che fù.
Armatevi di macchina fotografica perchè paesaggi così non si vedono tutti i giorni.
Portatevi un giubbino, anche in agosto, per non farvi sorprendere dalla caratteristica nebbia.
Il tessuto urbano del paese, tranne che per alcuni palazzi in stile barocco, è di epoca normanna.
Da non perdere il Castello di Venere, probabilmente anch’esso di epoca normanna.
Fra i tanti monumenti, che comprendono circa 60 chiese, si possono visitare:
La chiesa matrice, che risale al sec. XIV con porticato gotico del ’500 ed interno rinnovato nel sec. XIX,
Resti di edifici difensivi del sec. V a. C.;
La chiesa di S. Giovanni Battista che presenta un portale duecentesco.
Erice è famosa anche per l’artigianato locale costituito da arazzi, tappeti tessuti a mano, ceramiche decorate, per la sublime pasticceria a base di mandorle, il Genovese alla crema, i “Mustaccioli”, ed altri antichi dolci elaborati un tempo minuziosamente dalle sapienti mani delle suore di clausura.
Il liquore ericino completa questa sintetica carrellata di prodotti tipici.
Dal 2005 ad Erice è attiva una funivia che la collega a Trapani.
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