San Vito Tra Storia e Leggenda Per chi un viaggio in Sicilia non ha rappresentato un premio, o quasi il compimento di un voto? L'uomo non ha cessato, neanche nei tempi storici, di favoleggiare sulla Sicilia, che è la terra stessa del mito: qualsiasi seme vi cada, invece della pianta che se ne aspetta, diviene… Continua a leggere San Vito Lo Capo Tra Storia e Leggenda
Viaggio tour culinario in Sicilia. Attraverso i prodotti tipici segui l'itinerario del gusto in Sicilia. vieni a trovarci a San Vito Lo Capo Le svariatissime influenze dei popoli che conquistarono la Sicilia lasciarono testimonianze molteplici nell’arte culinaria che vennero sovrapponendosi via via: Greci, Romani, Arabi, Normanni, Angioini, Aragonesi, Spagnoli, Inglesi... popoli provenienti dalle più lontane… Continua a leggere Scopri la tua vacanza enogastronomica in Sicilia
L’albero dell’ulivo è stato emblema di forza e vittoria per Greci e Romani. E’ stato assunto a simbolo della divinità nella tradizione cristiana. E’ universalmente emblema di pace, forza, fede, trionfo, vittoria, onore. Fin dai tempi più remoti questa pianta è stata considerata un simbolo trascendente di spiritualità e sacralità e continua ancora oggi a… Continua a leggere La cultura dell’olio d’oliva in Sicilia e a San Vito Lo Capo.
La pasta con il pesto alla trapanese, o pasta cull'agghia in siciliano, è un piatto tipico della cucina di Trapani, esteso anche a San Vito Lo Capo e dintorni. È inserito tra i Prodotti agroalimentari tradizionali siciliani riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Siciliana. Un po’ di Storia… Continua a leggere Pasta col pesto alla trapanese (pasta cull’agghia) o alla sanvitese
Il cannolo siciliano, dolce emblematico, ha origini che mescolano storia e leggenda. Inventato dalle suore in un convento vicino a Caltanissetta, presenta influenze arabe e cristiane. Ampliamente apprezzato, ha subito trasformazioni nel tempo. I pasticcieri palermitani hanno contribuito alla sua fama, rendendolo un simbolo della gastronomia siciliana.
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