Il cannolo siciliano, dolce emblematico, ha origini che mescolano storia e leggenda. Inventato dalle suore in un convento vicino a Caltanissetta, presenta influenze arabe e cristiane. Ampliamente apprezzato, ha subito trasformazioni nel tempo. I pasticcieri palermitani hanno contribuito alla sua fama, rendendolo un simbolo della gastronomia siciliana.
Favignana è senz’altro la meta ideale da cui cominciare la scoperta delle Isole Egadi, in quanto l’isola, oltre ad essere la più grande dell’arcipelago, è anche quella collegata meglio dai trasporti ed è un perfetto punto di partenza per visitare anche Levanzo e Marettimo. E’ possibile visitare Favignana sia in auto che in barca, ma… Continua a leggere Una giorno a Favignana tanto per cominciare….
