cassatelle dolci fritte
enogastonomia, ricette

Cassatelle o Cassateddi trapanesi o sanvitesi

Buon pomeriggio a tutti… Spero che la vostra giornata sia stata bella e semplice come la mia. Ho cominciato tutto con un ottimo pranzo dai miei genitori. Poi una bella passeggiata con le bimbe. Oggi vi presento un dolcetto buono buono… E’ da qui si vedono le mie radici sicule… Questo dolce tipico di Pasqua… Continua a leggere Cassatelle o Cassateddi trapanesi o sanvitesi

enogastonomia, ricette, storia o mito

I cannoli, un capolavoro della pasticceria siciliana.

Il cannolo siciliano, dolce emblematico, ha origini che mescolano storia e leggenda. Inventato dalle suore in un convento vicino a Caltanissetta, presenta influenze arabe e cristiane. Ampliamente apprezzato, ha subito trasformazioni nel tempo. I pasticcieri palermitani hanno contribuito alla sua fama, rendendolo un simbolo della gastronomia siciliana.

enogastonomia, ricette

Caldofreddo specialità di San Vito Lo Capo

Per molti, San Vito Lo Capo è l’emblema del meraviglioso mare di Sicilia e di ciò che di stupendo l’Isola del sole può offrire al visitatore. Una spiaggia di sabbia bianchissima con riflessi sul rosa dovuti alla presenza delle piccole conchiglie di quel colore, dei dintorni semplicemente mozzafiato e una gastronomia dove si concentrano tutte… Continua a leggere Caldofreddo specialità di San Vito Lo Capo

Favignana
divertimenti, mare, natura, spiagge

Una giorno a Favignana tanto per cominciare….

Favignana è senz’altro la meta ideale da cui cominciare la scoperta delle Isole Egadi, in quanto l’isola, oltre ad essere la più grande dell’arcipelago, è anche quella collegata meglio dai trasporti ed è un perfetto punto di partenza per visitare anche Levanzo e Marettimo. E’ possibile visitare Favignana sia in auto che in barca, ma… Continua a leggere Una giorno a Favignana tanto per cominciare….

divertimenti, enogastonomia, mare, natura, spiagge

Una giorno di riposo a Favignana tanto per cominciare….

  Favignana è senz’altro la meta ideale da cui cominciare la scoperta delle Isole Egadi, in quanto l’isola, oltre ad essere la più grande dell’arcipelago, è anche quella collegata meglio dai trasporti ed è un perfetto punto di partenza per visitare anche Levanzo e Marettimo.   E’ possibile visitare Favignana sia in auto che in… Continua a leggere Una giorno di riposo a Favignana tanto per cominciare….