Oggi voglio proporvi le antiche tradizioni artigianali trapanesi attraverso un tour specifico che permette di conoscerle e apprezzarle, degustando i prodotti tipici e ammirando i siti archeologicie naturalistici della Sicilia. Artigianato del corallo Il corallo viene pescato a Trapani sin dai tempi dei Romani, come testimoniato da Plinio il Vecchio. In quegli anni, si svilupparono… Continua a leggere Le antiche tradizioni artigianali del trapanese
Scopello è un pittoresco borgo nel golfo di Castellammare, con una storia che risale al settecento e influenze arabe. Ospita la storica tonnara e torri di avvistamento, circondato da naturali bellezze. La Riserva dello Zingaro, che incanta con i suoi sentieri panoramici, offre accesso a calette e attività marine.
La pasta con il pesto alla trapanese, o pasta cull'agghia in siciliano, è un piatto tipico della cucina di Trapani, esteso anche a San Vito Lo Capo e dintorni. È inserito tra i Prodotti agroalimentari tradizionali siciliani riconosciuti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, su proposta della Regione Siciliana. Un po’ di Storia… Continua a leggere Pasta col pesto alla trapanese (pasta cull’agghia) o alla sanvitese
Buon pomeriggio a tutti… Spero che la vostra giornata sia stata bella e semplice come la mia. Ho cominciato tutto con un ottimo pranzo dai miei genitori. Poi una bella passeggiata con le bimbe. Oggi vi presento un dolcetto buono buono… E’ da qui si vedono le mie radici sicule… Questo dolce tipico di Pasqua… Continua a leggere Cassatelle o Cassateddi trapanesi o sanvitesi
Per molti, San Vito Lo Capo è l’emblema del meraviglioso mare di Sicilia e di ciò che di stupendo l’Isola del sole può offrire al visitatore. Una spiaggia di sabbia bianchissima con riflessi sul rosa dovuti alla presenza delle piccole conchiglie di quel colore, dei dintorni semplicemente mozzafiato e una gastronomia dove si concentrano tutte… Continua a leggere Caldofreddo specialità di San Vito Lo Capo
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